Croatina 2022 IGP.
Oltrepo Pavese, Torti
Croatina er en vindrue, som indgår i de populære Bonarda vine fra dette område, men her i ren form. Det giver en dejlig frisk, relativ mild smag, som jeg mener har tendenser i retning af Pinot Nero. (13%)
90 kr
Barbera 2019 DOC
Oltrepo Pavese, Torti
Barbera-vindruen, som egentlig stammer fra Piemonte, her flyttet 200 km østpå, dyrket i Oltrepo Pavese i Lombardiet, syd for byen Pavia. En meget fyldig rund og drikkevenlig vin
90 kr
Pinot Nero Barrique 2014 DOC
Oltrepo Pavese, Torti
Fantastisk dejlig ,fyldig Pinot Nero. Lagret 18 måneder på barrique ( små egetræsfade på 185 l ) Har flere år i træk vundet prisen som Italiens bedste Pinot Nero på vinmessen i Verona. Smag den op mod Barolo eller Brunello og du vil blive overrasket. 200 kr
Barbera 2015 IGT 1,5 l
Oltrepo Pavese, Montini
Økologisk dyrket barbera med let brus, såkaldt frizzante, som drikkes meget I Lombardiet, da det passer perfekt til den relativt fede mad i denne region.
90 kr
Sangiovese 2021 IGT
Toscana, La Rasina
Rigtig god og fyldig hverdagssangiovese fra topproducent. I denne årgang tilmed lavet på økologisk dyrkede druer. Prøv den op mod den supermarkeds-chianti, du plejer at købe.
90 kr
Rosso di Montalcino 2020 DOC
Toscana, La Rasina
Laver på Sangiovese Grande vindruen lige som Brunello, men kun 1 år på egestræsfade. Nu også lavet på økologisk dyrkede druer. Meget intens i farve og smag, virkelig kvalitet til pengene.
150k
Brunello di Montalcino 2017 DOCG
Toscana, La Rasina
Supervinen fra Toscana. Har ligget mindst 2 år på egetræsfade og 1 år på flaske. Kan gemmes 10-15 år. Skal helst åbnes i god tid før nydningen. Laves på økologisk dyrkede druer. 14,5%.
375 kr